Bei einem Vakuumiergerät handelt es sich um eine Maschine, die Produkte dicht verschließt, indem sie die Luft aus der Verpackung saugt. Normalerweise werden Folienschweißgeräte in der Nahrungsmittelindustrie eingesetzt, um Produkte haltbarer zu machen und ihre Lagerung und Verteilung zu erleichtern. Mithilfe der Vakuumverpackungsmaschine, die auch als Folienschweißgerät oder Vakuumiergerät bekannt ist, kann die Lebensdauer von verderblichen Lebensmitteln um das Drei- bis Fünffache verlängert werden, solange das entsprechende Produkt gekühlt wird.
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